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EXEMPLE DE MENU A
45€ par personne avec 1 entrée
50€ par personne avec 2 entrées
Tartare de truite saumonée en ballottine de saumon fumé
ou
Tranche de foie gras maison et sa garniture
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Petit chou de saumon au beurre maraichère
ou
Escalope de ris de veau aux agrumes
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Filet mignon de veau aux champignons sauvages
ou
Filet de boeuf au jus de mondeuse
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Garniture printanière
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Plateau de fromages
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Tulipe de fruits rouges aux perles glacées
ou
Assiette du chocolatier
ou
Symphonie à la pêche
ou
Gâteau d'anniversaire
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